Plateaux Repas

Cette saison, 1001 Saveurs.fr vous propose 5 variétés de Plateaux-Repas chauds, dont Sa Formule du Jour mais aussi, 6 variétés de Salades Gourmandes, ses fameux Club Lunch, le tout imaginé par le créatif 
Chef Landry et son équipe de cuisiniers et de patissiers expérimentés.

Nous vous livrons partout en Ile de France, et pour les commandes de " Dernières minutes" , 
1001 Saveurs.fr, saura vous assurer un service de qualité.

 Pour une commande, un devis, un conseil, ou un renseignement notre équipe est là pour vous répondre au : 

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Entrées

 4 Couleurs pour 4 Formules de Plateaux Repas aux saveurs exceptionnelles à partir de 23,00€ seulement

Plateau Vert : 
Tomates Mozzarella, Olives Noires Vinaigre Balsamique
Rôti de Porc, Salade de Pommes de Terre, VInaigrette à la Moutarde à l'Ancienne
Flan au Caramel 

Plateau Jaune : 
Saumon Fumé Blinis et Citron Jaune
Filet de Rouget, Pommes de Terre, Céleri rémoulade et sa Vinaigrette
Fondant au Chocolat

Plateau Bleu : 
Céleri Rémoulade, Poivrons Confits
Noix de Veau, Pâtes à l'Italienne
Tarte Amandine

Plateau Rouge : 
Salade de Homard au Vinaigre de Homard, Pommes de Terre Rouges, et sa Salade de Mesclun
Rôti de Boeuf, Riz Boléro
Tarte au Citron

 

 

 

Plats

Lunch
Servi avec petits pains bateaux
De 23€ HT/ personne à 30€HT

1er Menu

2ème Menu

3ème Menu

4ème Menu

5ème Menu

Terrine de la mer 
aux Herbes
Pièce de boeuf
sauce Poivre Vert
Filet de sandre pomme 
Château ( végétarien)
Crème renversée à la 
saveur caramel

Terrine de légumes
 ett sa sauce aux Herbes
Pavé de saumon 
aux épices
Salades aux petits légumes
Crème brûlée au 
parfum d'orange


Salade pasta et pistou
Epaule d'agneau,    
pomme à l'ancienne
Filet de Dorade,     sauce
vierge (végétarien)
Gratin de courgettes
Délice au chocolat



Fraicheur salade
Suprême de volaille 
aux champignons
Quiche au Saumon
Tarte Normande
          

Assiette de saumon fumé 
au pain de blinis
Carré de porc à l'ail
salde de riz
Steak végétarien
Caramélia

 

 

Pains et fromages

 

Fromage 5€

Duo de fromages (brie et cantal), salade de mesclun et pignons de pin 

La portion du jour

Plateau 5 fromages 90€ pour 30 personnes 

 

 

Desserts

 

Dessert sur socle personnalisé
(Selon la saison)
Fraisier
Framboisier
Croquant chocolat
Bavarois mangue et ananas
Bavarois aux poires
Tartes aux fruits
Terre brûlée (pommes poêlées caramélisées au miel, cannelle et poire au vin montée avec une mousseline pailletée pistache et caramel salé)
Délice au chocolat pistache
 
Pièce montée
 

Assiette gourmande : verrine de mascarpone et fruits rouges, macaron pistache et macaron chocolat

 

Boissons

 

Boissons au choix, en canettes ou en bouteilles plastiques 
de 33cl ou 50cl.  A partir de : 2€

(Orangina, Coca-Cola, Eau Minérale Evian, Badoit )

                                                          

 

               

1001 Saveurs - 7 rue Calmette & Guérin - 78500 SARTROUVILLE - Tél : 01.30.86.03.04 - Fax : 01.39.68.18.19
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1001 Saveurs met en scène vos réceptions, cocktails, cérémonies dans toute l'Ile de France, de La Défense à Sainte Geneviève des Bois. Mariage,baptême, buffet au bureau, cocktail, séminaire, plateaux-repas, déjeuner d'affaire ou petit déjeuner professionnel...autant d'importantes occasions pour découvrir nos créations originales et délicieuses, ainsi que nos tables parfaites. 1001 Saveurs est un traiteur spécialisé dans l'événementiel à Paris, yvelines et toute la région parisienne. De l'organisation de soirées pour votre entreprise en passant par l'élaboration de savoureux coktails, lunchs dînatoires... Vous souhaitez organiser une réception, un coktail, un gala, un mariage, une soirée pour votre entreprise ? 1001 Saveurs, Traiteur à Paris, est capable de tout! Nous sommes aussi en mesure de vous apporter lors de ces évènements une multitude de services tels que l'animation musicale et artistique ( DJ, Orchestre, Magie, Clowns, Ambiance milles et une nuit ... )

1001 Saveurs - Traiteur événementiel à Paris - Livraison plateaux repas - Livraison petits dejeuners.

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